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Mittwoch, 20. September 2017

Kardamom Sirup - meine 1001 Nacht Allzweckwaffe

Kardamom Sirup  - meine 1001 Nacht Allzweckwaffe Kardamom Sirup - meine 1001 Nacht Allzweckwaffe

Könnt ihr euch vorstellen, wie es im Haus duftet, wenn Kardamomsirup 20 Minuten gemütlich vor sich hin köchelt? Weihnachten ist nicht...

Donnerstag, 14. September 2017

Rote Bete Ravioli mit Chorizo Bolognese - Minimoments

Rote Bete Ravioli mit Chorizo Bolognese -  Minimoments Rote Bete Ravioli mit Chorizo Bolognese - Minimoments

- Enthält Werbung für  KitchenAid  - Diese Pasta wurde soeben in die erlauchte Runde meiner Lieblingspastarezepte aufgenommen. ...

Montag, 4. September 2017

Smörgåstårta – Schwedische Sandwichtorte

Smörgåstårta – Schwedische Sandwichtorte Smörgåstårta – Schwedische Sandwichtorte

Smörgåstårta ist die schwedische Antwort auf cremige amerikanische Sandwiches und das in einer besonders schönen, oft verspielten Form. ...

Sonntag, 27. August 2017

Hibiskustee mit Kardamomsirup und Hibiskusblüten-Eiswürfeln

Hibiskustee mit Kardamomsirup und Hibiskusblüten-Eiswürfeln Hibiskustee mit Kardamomsirup und Hibiskusblüten-Eiswürfeln

Bei dem launischen Sommer, den wir gerade haben, ist es wunderbar, dass dieser leuchtend pink-rote Tee aus getrockneten Hibiskusblüt...

Donnerstag, 17. August 2017

Salade Niçoise - Rosa gebratener Thun und französisches Glück an einem Sommerabend.

Salade Niçoise - Rosa gebratener Thun und französisches Glück an einem Sommerabend. Salade Niçoise - Rosa gebratener Thun und französisches Glück an einem Sommerabend.

Heute gibt es einen ganz klassischen Salade Niçoise. Warum es so etwas Uraltes ohne fancy Extras bei mir gibt, will ich euch verraten: w...

Sonntag, 13. August 2017

Granita aus schwarzen Johannisbeeren mit Minz-Basilikum-Zucker

Granita aus schwarzen Johannisbeeren mit  Minz-Basilikum-Zucker Granita aus schwarzen Johannisbeeren mit Minz-Basilikum-Zucker

Enthält Werbung für granini . Liebt ihr schwarze Johannisbeeren auch so sehr? Diese herben kleinen Dinger, die man als Kind beim Stre...



Hallo, ich bin Simone! Schön, dass ihr da seid.
Hier schreibe ich über Kochen, Reisen und Genießen, teile mit euch frische Ideen, kreative Rezepte und meine Leidenschaft für gutes Essen.

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