Dass ich ein Frühstücksfan bin, brauche ich wohl nicht mehr zu erwähnen. Es wäre eher ein Wunder, wenn ich mir aus dem Smoothie nicht gleich eins gebastelt hätte. Ich habe das Frucht-Gemüse Püree auf ein Bett aus Hafeflocken geschüttet und das Ganze noch mit Orangenjoghurt und Knuspergranola getoppt. Wenn man es eine Weile stehen lässt, quellen die Flocken etwas und die Geschichte bekommt eine etwas festere Konsistenz. Köstlich!
Hier kommen die blitzschnellen Smoothie und Frühstücksrezepte:
Die Angaben sind für 1-2 Personen, je nach Hunger
Zutaten
Smoothie
1 Apfel
1 kleine Bete
1/2 Glas Orangensaft, frisch gepresst
1 Haselnussgroßes Stück Ingwer
Alle Zutaten putzen und natürlich roh mixen.
Frühstück
1/2 Glas Smoothie
2 El Zarte Haferflocken
Orangenjoghurt, oder andere nach Geschmack
1-2 El Knuspergranola
Die Zutaten ganz nach Wunsch in ein Glas schichten und etwas stehen lassen.
Ich wünsche euch einen gesunden und schönen Januar,
Simone
Zuletzt am 23. Mai 2018 aktualisiert.
4 Kommentare
Barbara Furthmüller
Einen roten Smoothie in der Art mache ich auch gerne (sieht nachmittags auch im Cocktailglas chic aus), aber zum Frühstück hatte ich das noch nie. Super! 🙂
4. Januar 2015 at 17:15Barbara Furthmüller
Zumal ich immer zu viel Smoothie mache und nie weiß, was ich mit den Resten anstellen soll… 😉
4. Januar 2015 at 17:16Simone
Ich verwurstel ja alles was lecker und süß ist in meinen Frühstücken. Was man da alles unterbringen kann und wie lecker anders es dann schmecken kann, ist toll.
7. Januar 2015 at 17:48kochen-und-backen-im-wohnmobil
Hallo Simone,
3. April 2015 at 21:27Dankeschön für die wundervolle pinke Inspiration! Hab Deinen Smoothie gleich mal nachgebastelt und er war sehr, sehr lecker!!!
http://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/rote-beete-smoothie/
Herzliche Grüße, Doreen