Sommerlicher Couscous-Salat mit goldbraun gebratenen Zucchini, Pfirsichen, frischen Kräutern und eingelegten pinken Silberzwiebeln.
Gebratene Pfirsiche machen diesen Couscous-Salat mit Zucchini zu etwas ganz Besonderem. Mit nur einer Pfanne und einer Schüssel steht das sommerliche Gericht in etwa 25 Minuten auf dem Tisch.
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