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Gastpost – Rote Bete Tzatziki mit Süßkartoffel und Rote Bete Wedges und Chips

Heute bin ich im Rahmen der Aktion Übern Tellerrand zu Gast bei Christina von Essen is fertich! Ich habe ihr wunderbar farbenfrohe Rote Bete Tzatziki mit Süßkartoffel und Rote Bete Wedges mitgebracht . Obendrein gibt es noch eine Handvoll krosser Chips. 
Habt Ihr schon mal Rote Bete Tzatziki mit Minze probiert?
Zum Rezept geht’s hier entlang, warm gucken könnt ihr euch bei mir schon schon mal.

Übrigens hat Übern Tellerrand  jetzt auch eine eigene Pinwand bei Pinterest!
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2 Comments

  • Anonym

    Liebe Simone,
    dieses wunderbare Rote-Bete-Tsatsiki gab es heute zu knackig gebratenen Champignons und Pellkartoffeln – ein Gedicht! Statt Minze (wächst leider noch nicht im Garten) habe ich frisch geriebenen Meerrettich untergehoben. Und, natürlich: die Farbe macht Laune!
    Dank und herzliche Grüße aus Schleswig-Holstein,
    Sandkorn

    29. Januar 2016 at 17:18 Reply
    • Simone

      Das klingt so verlockend, dass ich es jetzt am liebsten auch essen möchte!

      1. Februar 2016 at 17:05 Reply

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