Grapefruit Honig Gin Tonic – schnell gemixter frisch fruchtiger Winter Cocktail in herrlichem Pink-Orange, mit Orangenthymian.
Fröhliche Vitamine kann man in dieser Jahreszeit nicht genug trinken, oder? Besonders wenn sie so sensationell gut schmecken wie hier.
Wären da nicht diese Geschichten und Mythen, die sich um das Vitamin C ranken, könnte man sich da auf der sicheren Seite wähnen. Da die heilbringende Wirkung des Vitamin C aber seit vielen Jahren entmystifiziert wurde, trinken wir lecker Zitrussaft einfach weil er so herrlich schmeckt, so erfrischt und so wunderbar duftet.
Die wunderschöne pinke Grapefruit mit ihrer sanften Bitterkeit bekommt von mir noch einen ordentlichen Schuss Gin spendiert, so schmeckt sie gleich noch viel besser. Durch einen Löffel Honig wird der Drink so gefällig und milde, dass man schwer bei einem bleiben kann. Wenn es allzu gut schmecken sollte – lieber den Gin halbieren, ich will ja nicht, dass es euch aus den Pantinen haut.
Achtung Gewöhnungsgefahr: Mein Winter Lieblings Gin Cocktail mit viel Grapefruit, etwas Honig und vielen fröhlichen Vitaminen, die was immer sie auch bewirken, jedenfalls bombastisch gut schmecken.
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Grapefruit Honig Gin Tonic
Für jeweils 1 Drink
Zutaten
1/2 große pinke Grapefruit
1 Tl Honig
5 cl Dry Gin
Tonic Water
Zweige von Orangenthymian
Rührstick
Rieseneiswürfel wie hier: Eiskugelform*
Zubereitung
Grapefruit auspressen und mit Honig verrühren. Wer möchte, lässt einige Zweige milden Orangenthymian etwas Saft ziehen.
Eis ins Glas, Gin dazu. Grapefruit und Honig gut umrühren und ins Glas gießen.
Mit Tonicwater aufgießen, Thymian an den Rand legen, Rührstick einstecken und servieren.
Lasst euch die Vitamine fröhlich schmecken,
Simone
Zuletzt am 12. Juli 2020 aktualisiert.
