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Schneller Apple Crumble mit besten Nuss-Streuseln schmeckt wie Apfelkuchen

Schneller Apple Crumble mit besten Nuss-Streuseln. Ganz einfach und so lecker. Eine Handvoll Beeren bringen etwas Farbe hinein - Gewürze herrliches Aroma.

Apple Crumble mit besten Nuss-Streuseln ist wie Apfelkuchen in schnell und einfach. Eine Handvoll Beeren bringen etwas Farbe hinein und Gewürze herrliches Aroma.


 

Apple Crumble! Wie lecker und einfach ist das denn? Ein Klassiker, der allzu oft vergessen wird, dabei schmeckt er eigentlich wie Apfel-Streuselkuchen.

Die Nuss-Streusel schmecken so genial lecker, dass man sie pur essen möchte. Aber an apple a day – ihr wisst schon!
Damit der Apple Crumble einen Hauch Colore mit auf den Weg bekommt, habe ich eine Handvoll Beeren mit hinein geworfen. Es spielt keine Rolle, welche das sind. Es können sowohl Preisel-, Brom-, oder Himbeeren sein, frisch oder gefroren, je nach Saison.

 

Schneller Apple Crumble mit besten Nuss-Streuseln

Warum wir den Apfel Crumble so lieben

  • 15 Minuten Vorbereitung sprechen für sich, oder?
  • Ihr benötigt nur wenige, gängige Zutaten
  • Wenn der Crumble backt, duftet das ganze Haus verführerisch!
  • Ein Crumble ist absolut gelingsicher. Wer hier etwas versemmeln möchte, der muss sich schon anstrengen ;D

 

Schneller Apple Crumble mit besten Nuss-Streuseln

Apple Crumble – das ist drin

  • Äpfel – säuerliche Äpfel nach Wahl und Angebot
  • Nuss-Streusel – wir lieben sie noch mehr, als Herkömmliche
  • Gewürze – Zimt und Kardamom schmecken immer so fantastisch zu Äpfeln
  • Zitrone – verhindert, dass die Äpfel braun werden und gibt schöne Frische an den Crumble

So einfach gehen Nuss-Streusel

Herkömmliche Streusel für Crumble oder Streuselkuchen bestehen aus Mehl, Butter, Zucker. Klingt immer so unlecker – gebacken wird es ja zum Träumchen. Besonders crunchig und lecker sind sie, wenn noch Haferflocken, Nüsse und Gewürze mit im Spiel sind.

Welche Nüsse dabei sein dürfen, bleibt euch überlassen. Besonders „nussig“ schmeckt es immer mit Haselnüssen. Alle Nüsse sollten jedenfalls frisch und ungeröstet sein – geröstet werden sie ja erst von uns im Ofen.

 

Schneller Apple Crumble mit besten Nuss-Streuseln

 

Kann man den Apple Crumble vorbereiten?

Bestens sogar!

Die Streusel lassen sich perfekt am Vortag hacken und kneten. Allein die Äpfel werden vor dem backen geputzt und klein geschnitten – schon ist der Crumble so gut wie fertig.

Welche Äpfel sind geeignet

Ein guter Apfelkuchen wird mit schön säuerlichen Äpfeln gebacken. Mein liebster ist der Klassiker Boskop. Er wird schon seit Generationen in unzähligen Apfelkuchen verbacken. Weitere geeignete Sorten sind:

  • Jonagold
  • Wellant
  • Elstar
  • Gala
  • Jonagored
  • und nicht zuletzt: Äpfel auch eurem Garten

 

Schneller Apple Crumble mit besten Nuss-Streuseln

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Schneller Apple Crumble mit besten Nuss-Streuseln

Schneller Apple Crumble mit besten Nuss-Streuseln schmeckt wie Apfelkuchen

für eine Form von ca. 16×20 cm o. 20 cm ⌀

Zutaten

Streusel

50 g Butter, weich und gewürfelt
50 g Mehl
40 g zarte Haferflocken
50 g Nüsse nach Wahl, gehackt
30 g Zucker
1/4 TL Zimt
1/4 Tl Kardamom

Füllung

500 g säuerliche Äpfel (rotfleischig oder weiß)
Saft ½ Zitrone
1 El Zucker
Butter für die Form

Zubereitung

  1. Verknetet alle 7 Zutaten für die Streusel
  2. Heizt den Ofen auf 180°C Ober-Unterhitze vor und fettet eure Ofenform ein
  3. Würfelt die geputzten Äpfel klein, mischt sie sofort mit Zitronensaft & 1 EL Zucker und füllt sie in die gebutterte Form
  4. Gebt die Streusel on Top und backt den Crumble für 30 Minuten

Dazu schmeckt Vanillesauce, Sahne oder Eis.

 

Macht es euch lecker und gemütlich,

Simone


 

Schneller Apple Crumble mit besten Nuss-Streuseln

Schneller Apple Crumble mit besten Nuss-Streuseln schmeckt wie Apfelkuchen

Apple Crumble mit bestenNuss-Streuseln ist wie Apfelkuchen in schnell und einfach.  Eine HandvollBeeren bringen etwas Farbe hinein - Gewürze herrliches Aroma
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 44 Minuten
Gericht Dessert
Küche Amerikanisch, britisch
Portionen 6 Portionen

Kochutensilien

  • Ofenform von ca.18x20 cm o. 20-22 cm ⌀

Zutaten
  

Streusel

  • 50 g Butter,weich und gewürfelt
  • 50 g Mehl
  • 40 g zarte Haferflocken
  • 50 g Nüssen nach Wahl, gehackt, z.B. Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse
  • 30 g Zucker
  • 1/4 TL Zimt
  • 1/4 TL Kardamom

Füllung

  • 500 g säuerliche Äpfel (rotfleischig oder weiß)
  • 1/2 Zitrone, Saft
  • 1 EL Zucker
  • Butter für die Form

Anleitungen
 

  • Verknetet alle 7 Zutaten für die Streusel
  • Heizt den Ofen auf 180°C Ober-Unterhitze vor und fettet eure Ofenform ein
  • Würfelt die geputzten Äpfel klein, mischt sie sofort mit Zitronensaft & 1 EL Zucker und füllt sie in die gebutterte Form.
    Gebt die Streusel on Top und backt den Crumble für 30 Minuten
Keyword Apfel, Äpple Crumble, Crumble, einfach

Zuletzt am 27. April 2024 aktualisiert.

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