Schnelle Bärlauch-Rezepte ganz einfach zubereitet

Schnelle Bärlauch-Rezepte sollte man immer parat haben. Ganz einfach ohne Aufwand zubereitet, läuten diese 5 Bärlauch Speisen den Frühling ein.

Jetzt zur Bärlauchsaison lieben wir schnelle und einfache Rezepte mit Bärlauch. Nicht nur Bärlauch-Pesto und Pasta, sondern auch schnelle Bärlauch-Dips, Salate, Vorspeisen und Öl.

Für uns startet der kulinarische Frühling jedes Jahr mit schnellen und so köstlich würzigen Bärlauchgerichten. Er ist so vielseitig. Ist er einmal zerkleinert, werden seine ätherischen Öle freigesetzt und er ist optimal einsetzbar. Lasst euch von seinen Aromen verführen!

Schnelle Bärlauch-Rezepte für jeden Tag

Inhaltsverzeichnis

BÄRLAUCH-ÖL SCHNELL UND EINFACH SELBSTGEMACHT – SEHR AROMATISCHER, WARMER ÖLAUSZUG

Bärlauch-Öl ist enorm vielseitig und gehört unbedingt ins Vorratsregal von allen Bärlauch-Fans.
Dieses herrlich duftende, aromatische Öl könnt ihr nämlich auf beinahe jedes Gericht träufeln und ihm so zu ganz besonders tollen Frühlings-Vibes verhelfen. Ich stelle eine kleine Flasche Öl einfach auf den Tisch und jeder nimmt sich so viele Tropfen, oder Esslöffel, wie er mag.

Mein Bärlauchöl ist übrigens eins von der ganz schnellen Sorte – in den meisten Rezepten ist von wochenlangem Ziehen die Rede – dieses ist bereits nach einem Tag einsatzbereit.

BÄRLAUCH SCHAFSKÄSE DIP – REZEPT MIT UND OHNE THERMOMIX

Manchmal sind die einfachsten Rezepte einfach die besten und dieser Bärlauch Schafskäse Dip und Aufstrich lieben wir über alles.
Mit Schafskäse bekommt der Bärlauch noch einen extra Wumms, dass man nicht genug von ihm bekommen kann. Zeitaufwand: je nach Gerät 1-5 Minuten!

SCHNELLE NUDELN MIT BÄRLAUCH & BURRATA – SO EINFACH GEHT LECKER IM FRÜHLING

Nudeln mit selbstgemachtem Bärlauch-Pesto und Burrata ist bei uns ein Top 5 Pasta-Gericht im Frühling. Dabei ist es fast erschreckend einfach, aber so so so gut!
Simpler geht’s nicht: Ihr bereitet minutenschnell ein Pesto zu, während die Pasta kocht. Anschließend mischt ihr alles und toppt das leckere Pasta Gericht mit Burrata, Pfeffer und Olivenöl.

Schnelle Nudeln mit Bärlauch & Burrata = eine der besten Frühlings-Kombis auf dem Tisch!

NUDELN MIT LACHS IN BÄRLAUCH PESTO SAHNE SAUCE

Bärlauch schmeckt in vielen Gerichten – bei uns kommt der Frühlingsbote aber als Erstes in Pastagerichte. Meist auch als Zweites und Drittes.
Er ist für Pesto doch wie gemacht und uns beinahe lieber als das viel berühmtere Basilikum. Dazu noch golden gebratener Lachs und fertig ist ein ganz einfacher, schneller Frühlingstraum.