Dies ist der leckerste Smoothie den ich jemals getrunken und gegessen habe! Er schmeckt beerenfruchtig mit einem Hauch von Banane obwohl gar keine enthalten ist.
Nun bin ich ja nicht so der Smoothie-Fan. Ich liebe wohl den Geschmack aber ich esse meine Früchte sehr gern und spüre dabei lieber unterschiedliche Strukturen. Daher kombiniere ich Smoothies gern mit Getreide, lasse, beides eine Weile stehen und heraus kommt ein essbares, fruchtiges, köstliches Frühstück.
Wer möchte, trinkt dieses Lecker-Schmecker gleich pur, oder bereitet es zu wie ich:
Zutaten
für 2 Personen
1 Tasse Blaubeeren
3/4 Tasse Griechischer Joghurt
1/2 Tasse Himbeeren,
1/3 Tasse Rote Bete
1/4 Tasse Orangensaft
2 Tl Chia Samen
Zucker oder Honig nach Geschmack
Optional
6 El Müsli oder Granola
Zubereitung
- Alle Zutaten bis auf Chia und Müsli kräftig mixen, bis eine homogene Masse entsteht die leicht schäumt und Blasen wirft.
- Müsli auf dem Boden einer Schüssel glattstreichen, oder es später in die Mitte der Fruchtmasse geben.
- Die Beeren-Herrlichkeit aufgießen und mit Chia und Himbeere dekorieren. Man kann diese Köstlichkeit jetzt sofort essen, oder eine Weile stehen lassen, die Flocken absorbieren die Flüssigkeit des Smoothies, werden weich und der Smoothie fest.
Rezeptidee von hier: The Curvy Carrot
Zuletzt am 23. Mai 2018 aktualisiert.
4 Kommentare
Vanessa and Jana
Sieht einfach super lecker aus!
22. Juli 2014 at 10:45Simone
Danke schön ihr beiden! Freut mich sehr, dass es euch gefällt!
30. Juli 2014 at 8:02Sina Koall
Die Farbe läßt einen ja morgens schon fröhlich in den Tag starten – werde ihn unbedingt mal ausprobieren. Verwendest du rohe Rote Bete?
Sina's Welt Lifestyle-Blog
23. Juli 2014 at 6:50Simone
Ja immer! Sie ist viel knackiger und aromatischer. Für diesen Smoothie sowieso, denn die Bete wird ja roh verarbeitet. LG, Simone
23. Juli 2014 at 7:24